Der Gastronomieführer für das Ruhrgebiet

Die Restaurantführer der GEHT AUS-Reihe aus dem Überblick Verlag stehen seit 20 Jahren für unabhängige redaktionelle Berichterstattung. Unsere Testautoren sind fachkundig und besuchen relevante Restaurants im Erscheinungsgebiet unangekündigt und anonym. Gemeinsam mit unserem Partner „coolibri“ stellen wir Ihnen nachfolgend die aktuellsten kulinarische Nachrichten aus dem Ruhrgebiet vor. Weitere Informationen zur aktuellen Ausgabe finden Sie hier…

Zur aktuellen Ausgabe

Aktuelles

  • 19.06.2015

    Essen | Nil-Kreuzfahrt auf dem Baldeneysee

    Eine Nil-Kreuzfahrt auf dem Baldeneysee? Das Restaurant Fatamorgana Essen macht es möglich. Am 5. September sticht die “Heisingen” in See, an Bord ägyptische Musik, Bauchtanzshow und Büffet. Darauf vegetarische Vorspeisen, Hauptgerichte... [mehr]


  • 20.05.2015

    Duisburg | DuisBurger: Wie der Name schon sagt

    Es ist schlichtweg kaum zu glauben, aber auf die pfiffige Idee, ein Restaurant namens DuisBurger zu eröffnen, ist man erst vergleichsweise spät gekommen. An der Friedrich-Wilhelm-Straße 71 werden demnächst die stadtnahen Trend-Buletten angeboten.  facebook.com/Www.DuisBURGER.de    [mehr]


  • 19.06.2015

    Dortmund | Dortmund à la carte

    Zum dreißigsten Mal steigt auf dem Hansaplatz Dortmund à la carte. Vom 24. bis 28. Juni kochen die Dortmunder Top-Gastronomien Dimberger, Drees, EMIL, Gasthaus Grube, Matenaar's, Overkamp, Schürmanns im Park, Stravinski, Tante Amanda und der Thüringer... [mehr]


  • 18.06.2015

    Bochum | AnderBar: Prämierter Cocktail-Mixer

    “Sake infusioniert mit Johannisbeeren” ist die Basis für “The Tokyo Rose” in der AnderBar im Bermudadreieck. Cocktailbar-Chef Marius Kühne (26), dort fest angestellt, steht auf das Besondere. Kürzlich feierte er damit einen... [mehr]


  • 10.06.2015

    Essen | Felis: Neue Studentenkneipe in Essen-City

    Obwohl Essen eine Studentenstadt ist, ist die Innenstadt nicht gerade gespickt mit coolen Kneipen. Seit Anfang Juni hat sie zum Glück eine mehr - das Felis. Mit der Eröffnung ihres eigenen Lokals hat sich die Essenerin Felicitas... [mehr]


  • 20.04.2015

    Duisburg | Café Engelbert: Länger offen!

    Neues aus dem kleinen, feinen Café von Michaela Engelbert: Fortan ist ihr Café Engelbert am Ludgeriplatz in Neudorf mittwochs bis sonntags von 10 bis 18 Uhr geöffnet. In dieser Zeit kann man ganztägig frühstücken, Kaffee und Kuchen konsumieren und... [mehr]


  • 19.06.2015

    Dortmund | Vegan Street Day Dortmund

    Ein tierproduktfreies Jubiläum wird am 11. Juli auf dem Reinoldikirchplatz und Friedensplatz begangen: Der Vegan Street Day findet hier bereits zum zehnten Mal statt und ist populär wie nie, weit über 10 000 Fans der tierfreundlichen Ernährung werden... [mehr]


  • 18.06.2015

    Bochum | Café Corba: Vegan und laktosefrei

    Eine spannende Neueröffnung findet sich in unmittelbarer Bahnhofsnähe: Das Café Corba an der Huestraße 6 bietet seit einigen Wochen vegane und laktosefreie Speisen und Getränke an. Barbara Hirmke und Corina Kotzum nutzen weitestgehend regionale,... [mehr]


  • 20.05.2015

    Essen | Gourmet-Meile Essen... verwöhnt

      Schlemmen wie im Mittelmeer-Urlaub mit Scampis in Schafskäse-Sauce oder Bodenständig “Himmel und Äd”  Die Gourmet-Meile Essen verwöhnt zur Sommerzeit die Gaumen mit vielfältigen Köstlichkeiten an 23 Ständen. Besonders viel... [mehr]


  • 20.05.2015

    Dortmund | Öko-Trends an der Brückstraße in Dortmund

    Öko-Trendiges an der Brückstraße. Die Gastronomen der DO-Szene-Meile leben es vor: Das Chill'R (Hausnummer 32) beheizt seine Öfen mit Naturstrom und der Außer-Haus-Dienst “Burger-Bringer” kommt mit dem Lieferfahrrad, das Essen in Zuckerrohrverpackungen.... [mehr]


  • 20.05.2015

    Bochum | Eis und Bubble Tea in Bochum

    Erinnert sich eigentlich noch jemand an Bubble Tea? Da gab es doch mal einen Laden an der Kortumstraße. Das Ex-My Bubbletime hat sich nun verändert und ist zwischen Livingroom, Vinery und Tiefgarage an der Luisenstraße gezogen. Das EisCafé SanLuis... [mehr]


  • 20.05.2015

    Essen | Neueröffnung in Rüttenscheid

    Das Restaurant Casa via Vinci mit Chefkoch “Franco” versucht sich an der Ecke Paulinenstr. 56, Franziskastrasse mit italienischer Küche nebst Pizza und Lieferservice. [mehr]


  • 20.05.2015

    Dortmund | Biertasting in der Lokalmanufaktur

    Traumjob für Jennifer Schubert. Sie ist die die erste zertifizierte “Bier-Botschafterin” in NRW. Den Titel hat sie im Rahmen eines IHK-Lehrgangs in Koblenz erworben. Brautechniken, Biertraditionen und -stile, welches Bier passt zu welchem... [mehr]


  • 20.05.2015

    Bochum | Drei neue Lokale in Langendreer

    Langendreer geht aus: gleich drei recht neue kleine Läden verzeichnet der Stadtteil: unter dem optimistischen Namen Titanic an der Unterstraße 91 wird unter anderem mexikanisch aufgetischt, bei Stasou Migdala an der Alten Weststraße 15 (Ex-Zum Rehwinkel)... [mehr]


  • 20.05.2015

    Essen | Neue Leitung in der Pierburg

    Im Traditionsrestaurant Pierburg in Kettwig wirken jetzt die Köche Heike Katthöfer (die u.a. bei Nelson Müller lernte) und Birk Menzen in der Nachfolge von Reinhard Rosprim, der hier zwölf Jahre die Gäste begrüßte. [mehr]


  • 20.05.2015

    Dortmund | Dortmunder Kochquintett: Fünfmal sparen

    Fünf Küchenchefs - fünf Menüs, ein Kochquintett. Beim Dortmunder Kochquintett bietet jedes der teilnehmenden Restaurants jeweils seit Anfang Mai einen kompletten Monat lang ein Menü zum Vorzugspreis an - und das nacheinander. Im Vorjahr waren 1500... [mehr]


  • 20.05.2015

    Bochum | Franz Ferdinand am Flamingoteich

    Ein Krügerl Bier oder ein Jausebretterl bieten die Austro-Kulinarier des Franz Ferdinand an der Klinikstraße fortan auch Open-Air am Flamingoteich des Tierparks an. Für gut 100 Gäste steht seit Anfang Mai eine zünftige, eigens für diesen Bereich... [mehr]


  • 20.05.2015

    Essen | Café del Ángel: Boutique mit Bohnen

    Ein Engel in Essen. Und er ist im Zeichen des Koffeins in Rellinghausen unterwegs. Sandra Garcia verbindet mit dem Café del Ángel seit Beginn des Jahres Kaffee und Boutique zu einer Wohlfühloase in der Frankenstraße 155. Die Rösterin und Barista... [mehr]


  • 20.05.2015

    Bochum | Zur Kastanie feierte Geburtstag

    Jubiläum in Harpen: Kürzlich feierte die Gastronomie Zur Kastanie ihren fünften Geburtstag. Es gab Pfefferpotthast und auch der stets beliebte SchniPoTag (immer mittwochs) wurde feierlich begangen. Beliebt weiterhin am Schleipweg 18: die westfälische... [mehr]


  • 29.04.2015

    Bochum | Raus aus der Innenstadt: Das Blondies zieht um

    Bochums Vorreiter in Sachen Burgerkultur verlässt Mitte diesen Jahres die Bochumer Innenstadt. Nach fünf Jahren ist es dem Blondies-Team in der alten Location an der Ecke Kortumstraße/Nordring zu eng geworden. "Gerade am Wochenende müssen wir... [mehr]


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