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Coolibri

Der Gastronomieführer für das Ruhrgebiet

Die Restaurantführer der GEHT AUS-Reihe aus dem Überblick Verlag stehen seit 20 Jahren für unabhängige redaktionelle Berichterstattung. Unsere Testautoren sind fachkundig und besuchen relevante Restaurants im Erscheinungsgebiet unangekündigt und anonym. Gemeinsam mit unserem Partner „coolibri“ stellen wir Ihnen nachfolgend die aktuellsten kulinarische Nachrichten aus dem Ruhrgebiet vor. Weitere Informationen zur aktuellen Ausgabe finden Sie hier…

Zur aktuellen Ausgabe

Aktuelles

  • 25.05.2016

    Essen | Laurushaus: Neu in der Hugenpoet-Familie

    Auf dem noblen Schloss Hugenpoet startet die großartige Küchenchefin Erika Bergheim eine neue kulinarische Offensive. Zum bisher betriebenen Hugenpoettchen in der Remise des Schlosshotels gesellt sich nun das Restaurant Laurushaus mit feinster puristischer... [mehr]


  • 25.05.2016

    Duisburg | Carpe Diem: Panini von der Ladefläche

    Was hat drei Räder, acht PS und vier Gänge? Die Antwort: Davide Carettos Traum von einem mobilen Restaurant: Carpe Diem. Der Duisburger saust mit dem typisch italienischen Kleintransporter durch die Stadt und verkauft vom Grill auf der ehemaligen Transportfläche... [mehr]


  • 25.05.2016

    Dortmund | Dortmund à la carte: Flaniermeile für Genießer

    Auf dem Hansaplatz wird wieder geschlemmt. Los geht es wegen der EM schon am 1. Juni. Dann verwandelt sich der Platz bei Dortmund à la carte bis zum 5.6. in eine entspannte Flaniermeile für Genießer. Mit dabei sind elf Restaurants und die Stößchen-Bar... [mehr]


  • 25.05.2016

    Bochum | Olivino: Neu in Bochum Gerthe

    Direkt von der Insel: Internationale Weine oder Olivenöl und Honig aus Kreta gibt's seit Anfang Mai im Olivino in der Fußgängerzone in Gerthe in der Lothringer Straße 1. [mehr]


  • 25.05.2016

    Essen | EMMA 2: Weinbar mit Auszeichnung

    Bundesweit zeichnet Gerolsteiner Wine Places aus. Eine inzwischen renommierte Auszeichnung. In diesem Jahr wurde auch die kleine, feine Weinbar EMMA 2 gelistet. Hier bei Rainer Podzuck und Bettina Hess gibt es nicht nur tollsten Wein, sondern auch Spezialitäten... [mehr]


  • 25.05.2016

    Duisburg | Bootshaus Ehingen: Burger am Ufer

    Es gibt doch nichts Schöneres als bei Sonne auf den Rhein zu schauen. Im März hat Annette von Bruch das Bootshaus Ehingen (Hirtenweg 6) neu eröffnet. Besten Blick bietet die Terrasse, Klasse sind die Burger. Das Ausflugslokal liegt auf einer Anhöhe,... [mehr]


  • 25.05.2016

    Dortmund | Luups eröffnet Laden in Dortmund

    Der Name Luups stand bisher für coole Gutscheinbücher. Jetzt gibt es Luups nicht nur auf Papier, sondern auch als Laden: in den früheren Räumlichkeiten von Möbel Mähnert am Neuen Graben 2. Kultur und Kulinarik stehen auf dem Programm, Küchenchefin... [mehr]


  • 25.05.2016

    Bochum | Neu in Bochum: La Mesa

    Ein neuer Spanier öffnet neben der Feuerwache an der Bessemerstraße 30. Dort, wo früher die Künstler des Freien Kunst Territoriums wirkten, zelebriert La Mesa nun Tapas-Spaß. Eindrucksvoll ist die Terrasse mit gut 100 Plätzen im Grünen. [mehr]


  • 26.04.2016

    Essen | TafelSpitz in Kettwig: geschlossen

    Nach einem letzten Aufbäumen mit Rabattaktionen und Hilferufen im sozialen Netzwerk hat es das TafelSpitz in Kettwig nun doch hinter sich. Ende März schloss die Gastronomie nach nur sechs Monaten. [mehr]


  • 25.05.2016

    Duisburg | Innenhafen Duisburg: Wirtshaus und Weinstube

    Neues aus dem Innenhafen: Im Sommer eröffnet auf über 350 Quadratmetern ein König-Pilsener-Wirtshaus im Erdgeschoss der Volksbank. Betreiber wird Frank Kummeling. Er leitete bisher “Zum Apotheker” und das “Pfannkuchenhaus” im... [mehr]


  • 26.04.2016

    Dortmund | Chocolatière Monika Wechsler mit neuen Chutneys und Senf

    Neuigkeiten von Dortmunds bekanntester Chocolatière Monika Wechsler, die seit drei Jahren ihren hübschen, duftenden Laden am Phoenixsee betreibt: Zusammen mit Alleskönnerin Stephanie Streit-Boudon hat sie eine neue Serie entworfen: “Boudons Chutney... [mehr]


  • 26.04.2016

    Bochum | Bochums Biercafé: Zukunft ungewiss

    Byebye Biercafé: Wirt Rüdiger “Bolle” Boldt möchte Bochums urigstes Café, das eigentlich gar keines ist, nur noch bis Ende Juni weiterführen. Wie es ohne Bolle am Shakespeareplatz weitergehen soll, ist noch unklar. [mehr]


  • 26.04.2016

    Essen | Nicht nur Süße: Die süße Ungarin kann auch anders

    Die süße Ungarin (Bismarckstr. 13) ist in Essen ja schon bekannt und beliebt für ihre auf der Zunge zergehenden Leckereien. Für die nicht so Süßen unter uns wird nun mit dem Ableger Nicht nur Süße (Rü 206) Abhilfe geschaffen: Hier gibt's Palatschinken... [mehr]


  • 26.04.2016

    Duisburg | Burger Nerds eröffnen Filiale in Wesel

    Die Burger Nerds in Walsum sind im Kreis Duisburg schon eine richtig große Nummer. Deshalb wagen sie sich nun weiter gen Norden, ins schöne Wesel, und eröffnen dort im Juni/Juli ihre zweite Filiale. burgernerds.de [mehr]


  • 26.04.2016

    Dortmund | Yiassou: Neues griechisches Restaurant

    Im alten Ladenlokal des Syrtaki (Kaiserstraße 86) findet man jetzt ein ganz neues griechisches Restaurant: das Yiassou . Im komplett renovierten und überraschend kitschlos eingerichteten Ladenlokal können auch die “griechischen Tapas” Meze... [mehr]


  • 26.04.2016

    Bochum | Weine vor Freude - Das urbane Weinfestival

    Vom 18. bis 22. Mai gibt es wieder glücklich-glasige Augen bei zahlreichen Veranstaltungen an den unterschiedlichsten Orten der Stadt: Weine vor Freude - Das urbane Weinfestival öffnet das vierte Mal seine Pforten zu Traubenseminaren der besonderen... [mehr]


  • 20.04.2016

    Essen | Süsskind & Sauermann ersetzt Projekt Imbissstube

    Das Projekt Imbussstube im Essener Südviertel ist Geschichte - sein Nachfolger heißt Süsskind & Sauermann. Hier setzt Zweibar-Chef Phil Hinze nun auf leicht gehobene Küche, gemütliche Atmosphäre und Wein zum Nachtisch. Im Herbst 2015 eröffnete... [mehr]


  • 26.04.2016

    Dortmund | Happy Happy Ding Dong: Zurück in Dortmund

    Zwei Gastro-Legenden sind zurück in Dortmund: Das Happy Happy Ding Dong eröffnete im ehem. Anno 1900 am Brüderweg 9 mit einer legendären Party. In Zukunft stehen hier Getränke, Live-Musik und Kneipensport im Fokus. Recht so! Und auch eine Kultstätte... [mehr]


  • 26.04.2016

    Dortmund | Kochquintett Ruhrgebiet

    In Dortmund geht es bereits in die dritte Saison, Duisburg ist zum zweiten Mal dabei und in Essen fällt in diesem Jahr der Startschuss- zum Kochquintett! Fünf Restaurants pro Stadt bieten über einen Zeitraum von fünf Monaten (Mai bis September) exklusive... [mehr]


  • 11.04.2016

    Dortmund | Veganer Supermarkt in Dortmund schließt endgültig

    Schon seit längerem suchte der vor weniger als einem Jahr eröffnete, vegane Supermarkt “Al & Peppa's” im Dortmunder Brückstraßenviertel  einen Nachfolger, um den Betrieb weiterlaufen zu lassen. Nun die finale Entscheidung:... [mehr]


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