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Coolibri

Der Gastronomieführer für das Ruhrgebiet

Die Restaurantführer der GEHT AUS-Reihe aus dem Überblick Verlag stehen seit 20 Jahren für unabhängige redaktionelle Berichterstattung. Unsere Testautoren sind fachkundig und besuchen relevante Restaurants im Erscheinungsgebiet unangekündigt und anonym. Gemeinsam mit unserem Partner „coolibri“ stellen wir Ihnen nachfolgend die aktuellsten kulinarische Nachrichten aus dem Ruhrgebiet vor. Weitere Informationen zur aktuellen Ausgabe finden Sie hier…

Zur aktuellen Ausgabe

Aktuelles

  • 20.06.2016

    Essen | Türkisches Nirvana

    Nach dem Ende der Burgerschmiede All In One in der Alfredstraße 99 versucht sich an diesem Standort jetzt das Nirvana. Ganztags gibt es türkische Küche und Café-Betrieb. Bisher gibt es schon einen Nirvana-Vorgänger in Köln.facebook.com/NirvanaRestaurantEssen [mehr]


  • 20.06.2016

    Duisburg | Meat Love Burger & Bar: Kreativ und loftig

    “Die besten Burger der Stadt” flaggt das Meat Love Burger & Bar in Neudorf ganz offensiv über der Parkplatzeinfahrt aus. Seit kurzem werden in der Koloniestraße 99, dort wo zuletzt das Jedermann seine Pforten schloss, hochwertige Burger... [mehr]


  • 20.06.2016

    Dortmund | Vivo Tapas: Viel Holz & Folklore

    Und noch ein neuer Tapas-Laden: Das Vivo Tapas (Gutenbergstraße 18) trägt den Untertitel, Meson Bodeguita, also Gaststätte und Weinstube, und ist entsprechend gemütlich. Viel Holz, viel Folklore und die typischen Spezialitäten. Dazu eine hübsche... [mehr]


  • 20.06.2016

    Bochum | Kochmomente: Kochschule im Ehrenfeld

    Im Ehrenfeld wird groß aufgekocht. Christian Müller und der in Bochum bestens bekannte Jürgen Engehardt eröffnen an der Alten Hattinger Straße die Kochschule Kochmomente, die barrierefreies Kochen erlaubt. Unter anderem sind die Kochinseln in der... [mehr]


  • 20.06.2016

    Essen | Essen...verwöhnt: Gourmetmeile im Juli

    Sie ist immer noch die Königin unter den Gourmet-Meilen in der Region. Wenn Essen...verwöhnt, dann richtig. Vom 13.-17.7. wird die Innenstadt einmal mehr zum Genuss-Tempel. Versprochen sind unter anderem Jakobsmuscheln, Burger, Trüffel, Austern, Fisch-Tapas,... [mehr]


  • 25.05.2016

    Duisburg | Carpe Diem: Panini von der Ladefläche

    Was hat drei Räder, acht PS und vier Gänge? Die Antwort: Davide Carettos Traum von einem mobilen Restaurant: Carpe Diem. Der Duisburger saust mit dem typisch italienischen Kleintransporter durch die Stadt und verkauft vom Grill auf der ehemaligen Transportfläche... [mehr]


  • 20.06.2016

    Dortmund | Mit Schmackes: Anpfiff verschoben

    Bei Kicker Kevin Großkreutz läuft es nicht ganz so rund wie gehofft. Wollte er sein Kneipen-Restaurant Mit Schmackes im ehemaligen Bieder & Meier (Hohe Straße 61a) doch noch vor der Europameisterschaft öffnen. Das hat nicht geklappt. Neuer Termin:... [mehr]


  • 20.06.2016

    Bochum | El Asado: Der Steak-Meister

    Steaks sind die Spezialität von Rocco Benhadoug. Rund ums Beef hat er in Bochum schon einige gastronomische Stationen absolviert, jetzt hat er seinen ersten eigenen Laden. Das El Asado an der Universitätsstraße in HBF-Nähe ist sehr viel luftiger und... [mehr]


  • 20.06.2016

    Essen | Residence: Schließung zum Jahresende

    Das Ende einer Legende. Über zwanzig Jahre lang war die Residence in Kettwig mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet. Jetzt hat Patron Berthold Bühler die Schließung zum Jahresende verkündet. Bis dahin soll noch eifrig gezaubert werden. Ob danach... [mehr]


  • 25.05.2016

    Duisburg | Bootshaus Ehingen: Burger am Ufer

    Es gibt doch nichts Schöneres als bei Sonne auf den Rhein zu schauen. Im März hat Annette von Bruch das Bootshaus Ehingen (Hirtenweg 6) neu eröffnet. Besten Blick bietet die Terrasse, Klasse sind die Burger. Das Ausflugslokal liegt auf einer Anhöhe,... [mehr]


  • 25.05.2016

    Dortmund | Dortmund à la carte: Flaniermeile für Genießer

    Auf dem Hansaplatz wird wieder geschlemmt. Los geht es wegen der EM schon am 1. Juni. Dann verwandelt sich der Platz bei Dortmund à la carte bis zum 5.6. in eine entspannte Flaniermeile für Genießer. Mit dabei sind elf Restaurants und die Stößchen-Bar... [mehr]


  • 20.06.2016

    Bochum | Nan Wang Ni: Schwer zu vergessen

    Frisch eröffnet hat Nan Wang Ni am Nordring.“Schwer dich zu vergessen” bedeutet der Name. Erreichen wollen die Betreiber das mit fernöstlicher Küche, sowohl japanischer wie überhaupt panasiatischer Herkunft.nan-wang-ni.jimdo.com [mehr]


  • 25.05.2016

    Essen | Laurushaus: Neu in der Hugenpoet-Familie

    Auf dem noblen Schloss Hugenpoet startet die großartige Küchenchefin Erika Bergheim eine neue kulinarische Offensive. Zum bisher betriebenen Hugenpoettchen in der Remise des Schlosshotels gesellt sich nun das Restaurant Laurushaus mit feinster puristischer... [mehr]


  • 25.05.2016

    Duisburg | Innenhafen Duisburg: Wirtshaus und Weinstube

    Neues aus dem Innenhafen: Im Sommer eröffnet auf über 350 Quadratmetern ein König-Pilsener-Wirtshaus im Erdgeschoss der Volksbank. Betreiber wird Frank Kummeling. Er leitete bisher “Zum Apotheker” und das “Pfannkuchenhaus” im... [mehr]


  • 25.05.2016

    Dortmund | La Paz Bahn 403: Essen auf Rädern

    Bitte Einsteigen: Auch in diesem Sommer verwöhnt die La Paz Bahn 403 an der Kreuzung Hansastraße/Kampstraße mittags und abends mit spanischen Kleinigkeiten.lapaz-dortmund.de [mehr]


  • 25.05.2016

    Bochum | Olivino: Neu in Bochum Gerthe

    Direkt von der Insel: Internationale Weine oder Olivenöl und Honig aus Kreta gibt's seit Anfang Mai im Olivino in der Fußgängerzone in Gerthe in der Lothringer Straße 1. [mehr]


  • 25.05.2016

    Essen | EMMA 2: Weinbar mit Auszeichnung

    Bundesweit zeichnet Gerolsteiner Wine Places aus. Eine inzwischen renommierte Auszeichnung. In diesem Jahr wurde auch die kleine, feine Weinbar EMMA 2 gelistet. Hier bei Rainer Podzuck und Bettina Hess gibt es nicht nur tollsten Wein, sondern auch Spezialitäten... [mehr]


  • 25.05.2016

    Dortmund | All Arco: Restaurant beerbt Kneipe

    In der ehemaligen Kneipe “Zum Volmarsteiner Platz” an der Althoffstraße 33 ist jetzt mit dem All Arco ein neues italienisches Restaurant beheimatet. [mehr]


  • 25.05.2016

    Bochum | Neu in Bochum: La Mesa

    Ein neuer Spanier öffnet neben der Feuerwache an der Bessemerstraße 30. Dort, wo früher die Künstler des Freien Kunst Territoriums wirkten, zelebriert La Mesa nun Tapas-Spaß. Eindrucksvoll ist die Terrasse mit gut 100 Plätzen im Grünen. [mehr]


  • 25.05.2016

    Dortmund | Luups eröffnet Laden in Dortmund

    Der Name Luups stand bisher für coole Gutscheinbücher. Jetzt gibt es Luups nicht nur auf Papier, sondern auch als Laden: in den früheren Räumlichkeiten von Möbel Mähnert am Neuen Graben 2. Kultur und Kulinarik stehen auf dem Programm, Küchenchefin... [mehr]


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